Anul acesta este pentru prima dată când țin tot Postul Paștelui. Sunt vegană și, dacă vrei și tu inspirație pentru rețete de post, îți dau câteva idei. Sunteți mulți cei care ați cerut să scriu cum arată meniul meu pentru o zi. Sper să vă ajute, sa fie o sursă de inspirație. Suc verde din legume. Broccoli, kale, măr verde, lamaie, castravete, ghimbir și mentă multa – pentru un gust delicios. Ideal ar fi sa il consumi pe stomacul gol dimineata, ca un…
Veganismul a devenit extrem de popular in ultimul timp datorita unor celebritati ca Beyonce, Jay Z sau Bill Clinton, Ellen DeGeneres, Bruce Springsteen, Mike Tyson, Tobey Maguire, Brad Pitt, Casey Affleck, Milet Cyrus, Liam Hemsworth, Alicia Silverstone, Adriana Grande. De la veganismul hippiotior care erau motivati de principiul “sa nu ucidem niciun animal, sa nu le creștem nici macar pentru oua sau lapte si sa nu purtam genti si pantofi de piele”, exista insa diferite alte feluri si motivații de a…
Vrei o înghețată delicioasă pe care să o prepari în 5 minute acasă? Cum ar fi dacă nu ar conține nici zahăr și nici grăsimi? O înghețată pe care o poți mânca și când ții cură de slăbire. Pare imposibil, nu? Daca îți mai spun că este de post, ți-ar plăcea sa o faci acum, înainte de Paște? Ai putea chiar să îți impresionezi prietenii care vin la tine și sunt convinși că nu se poate așa ceva. Eu o…
Veganismul este o dieta abundentă. Mâncărurile vegane sunt colorate, delicioase, frumoase și pline de nutrienți. Variantele de combinații pe care le puteți face sunt nelimitate. Decizia de a deveni vegan o ia fiecare singur, în urma unei discuții cu el însuși. Unii o iau în urma unei boli, cum este cazul fostului meu soț, Ovidiu Brînzan. Alții simt că nu este etic să omorâm animale. Alții vor să slăbească și Veganismul este dieta care îți permite sa mănânci mult și să…
E cea mai frecventă întrebare la care trebuie să răspund zilnic. Ce mănânc eu încât arat așa. Acum, fie vorba între noi, eu sunt rar mulțumită de cum arăt și mereu am de slăbit 2-3kg. De ce? Pentru ca îmi place să mănânc. Doamne, cât de mult îmi place să mănânc! E una dintre cele mai mari plăceri ale vieții mele. Mâncarea și vinul roșu tare și sec. La vin nu exagerez, dar de mâncat vreau să mănânc mult. Soluția…